常用饮食词汇
发布人:系统管理员 发布时间:2013-10-12 浏览次数:
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北京赛车pk10漏洞 www.gotosay.com,做法:(1)猪腰洗净切开,撕去外面的膜,去里面的猪臊,用盐水泡一会。二者搭配,再适当添加点儿红薯叶,能降低胆固醇,适用于心脑血管疾病。

vegetarisches Essen 素食 die Kohl/Weisskohl 洋白菜,卷心菜
die Chinakohl 大白菜,黄芽菜 der Kohlrabi 芥兰头
die Tomate -n 番茄(西红柿) die Gurke -n 黄瓜
gurkenartiges Gemüse 瓜类蔬菜 der Kuerbis -sse 南瓜
der Winterkuerbis 冬瓜 die Kartoffel -n 马铃薯(土豆)
grünes Gemüse 绿叶菜 die Blumenkohl 花菜,菜花
die Peterselie 欧芹,香菜 die Selerie 芹菜
die Stangenselerie 西芹菜 die Brokoli 西兰花
Brokoli, chinesisch 芥兰 die Zwiebel -n 洋葱
der Porree 大葱 die Moehre / Mohrruebe 胡萝卜
der Paprika 辣椒,圆椒 die Peperoli 尖椒
Brokoli, chinesisch 芥兰 die Zwiebel -n 洋葱
die Aubergene/Eierfrucht 茄子 der Salat 生菜
der Knoblauch 蒜头 der Ingwer /Ingwerwurzel 姜
die Erbse -n 豌豆 junge Erbsen 绿豌豆
die Bohne -n 豆 die Sojabohne -n 黄豆
die Stangenbohne -n 刀豆,四季豆 grüne Bohnen 绿豆
die Mungoerbsen 绿豆 bohnenartiges Gemüse 豆类蔬菜
die Bambussprosse -n 竹笋 frische Pilze 鲜菇
getrocknete Pilze 冬菇 die Champignon -s 蘑菇
der Graspilz -e 草菇 eingemachtes Gemuese 泡菜
gesalzenes Gemuese auf Szechuaner Art 榨菜 der Bohnenquark/Sojabohnenkaese 豆腐
getrockneter Sojabohnenquark 豆腐干 Bohnenquarknudeln 豆腐皮
die Bohnensproesslinge 豆芽 die Lotuswurzel -n 藕
die Bittermelone/Balsam-apfel 苦瓜 der Bockdorn 枸杞菜
weisser Gallertpilz;tangfoermiger Zitterpilz ;Tremella fuciformis-Pilz 银耳(白木耳)
das Judasohr ;das Judenohr 木耳
der Schmorkarpfen 红烧鲤鱼 mit Zucker und Essig saucierter Fisch 糖醋鱼
geraeucherter Fisch 熏鱼 geroesteter Fisch in pikanter Sosse 干烧鱼块
das Fischfilet 炒(溜)鱼片 Seeohren in Rahmsosse 白扒鲍鱼
Gebratene Forelle 煎斑鳟鱼 Gesottener Karpfen 炖鲤鱼
Barsch gebraten 烧鲈鱼 gekochter Kabejau 炖鳕鱼
geraeuchter Aal 熏鳝鱼 Zander in Tomatensosse 西红柿汁梭子鱼
Pilze und Bambussprossen 冬菇冬笋(烧二冬) gebratene Bohnensprossen 烧豆芽菜
mit Zuckerguss glasierte Yamswurzel 拔丝山药 Sojabohnenkaese als Hausgericht 家常豆腐
Bohnenkaese gepfeffert 麻辣豆腐 Pilzsuppe mit Ei 冬菇木须汤
dreierlei Suppe 三鲜汤 Suppe mit getrockneten Krabben und Gemuese 海米蔬菜汤
saure und gepfefferte Suppe 酸辣汤 gebratener Reis mit Eieinlage 木须炒饭


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